Home Brewing Books
O maior problema que se encontra quando se começa a pesquisar sobra à fabricação de cerveja é a falta de literatura nacional. Claro que encontramos vários sites, blogs (como o nosso) e comunidades da internet que tratam exclusivamente a respeito disso, com explicações sobre o processo, receitas e discussões sobre as principais dúvidas do pessoal. Em termos internacionais, encontramos uma vasta gama de publicações a respeito de diversos aspectos da cultura da cerveja, desde sua origem e história e até mesmo verdadeiras bíblias sobre como fazer em casa a sua própria cerveja.
Depois de acumular vários exemplares de livros sobre o assunto, resolvemos compartilhar com os home brewing e afins a nossa biblioteca particular. Segue abaixo o título e a descrição de alguns deles:
Infelizmente não posso colocar o link direto devido a proteção aos direitos autorais. Mas deixe um comentário com seu email que envio o link pra baixar os livros, além de algumas apostilas, artigos e apresentações sobre home brewing.
